余氯，作為一種有效的手段，仍被上超過(guò)80%的水廠使用著。所以，市政自來(lái)水中必須保持一定量的余氯，以確保飲用水的微生物指標(biāo)。
但是，當(dāng)氯和有機(jī)酸反應(yīng)，就會(huì)產(chǎn)生許多致癌的副產(chǎn)品，比如三氯甲烷等。超過(guò)一定量的氯，本身也會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生許多危害，且?guī)в须y聞的氣味”。
自來(lái)水余氯濃度過(guò)高的話，主要危害有：
1、刺激性很強(qiáng)，對(duì)呼吸系統(tǒng)有傷害。
2、易與水中有機(jī)物反應(yīng)，生成氯仿、三氯甲烷等致癌物。
3、作為生產(chǎn)原料的話，有可能起不良作用，如用其生產(chǎn)黃酒產(chǎn)品時(shí)，對(duì)發(fā)酵環(huán)節(jié)的酵母菌有作用，影響酒質(zhì)。
因?yàn)樽詠?lái)水凈化一般是使用氯氣，而殘留的余氯在加熱的過(guò)程中會(huì)生成三氯甲烷這種致癌物，長(zhǎng)期飲用會(huì)對(duì)人體造成非常大的危害。尤其是近年來(lái)水源污染越發(fā)的嚴(yán)重，直接導(dǎo)致自來(lái)水中余氯含量的增加。所以直接飲用自來(lái)水燒的開(kāi)水也不是健康的選擇，對(duì)自來(lái)水進(jìn)行再凈化是關(guān)鍵。

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